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想学习酿酒请问哪里有培训的介绍(想学习酿酒请问哪里有培训的详细情况如何)

2022-08-20 15:08:14 综合百科 来源:
导读 想必现在有很多小伙伴对于想学习酿酒,请问哪里有培训的方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于想学习酿酒,

想必现在有很多小伙伴对于想学习酿酒,请问哪里有培训的方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于想学习酿酒,请问哪里有培训的方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

1、酿酒没什么难的。你首先确定当地习惯喝什么酒。高粱酒、玉米酒还是米酒?高粱酒要学的内容有:

2、高粱酒酿造操作技术

3、目 录

4、版信权归高芝各士回商答网站或原作行者所有

5、关于高粱酒 ………………………………………………………………………1页

6、这于同面实开外无提入设受才低般称族江圆。

7、一、高粱及水质要求 ……………………………………………………………2页

8、二、高粱酒生产设备及工用具……………………………………………………3页

9、1.发酵容器 …………………………………………………………………3页

10、2.贮酒容器…………………………………………………………………3页

11、3.蒸煮及烤酒设备…………………………………………………………3页

12、4.摊凉施设及工用具………………………………………………………4页

13、5.泡粮池……………………………………………………………………4页

14、6.工用具 ……………………………………………………………………4页

15、三、高粱酒发酵工艺操作…………………………………………………………4页

16、(一)工艺流程…………………………………………………………………4页

17、(二)工艺技术操作……………………………………………………………5页

18、成革老头强领思名记装,音消。

19、1.高粱浸泡…………………………………………………………………5页

20、2.高粱蒸煮 …………………………………………………………………5页

21、1)初蒸 (2)焖粮 (3)复蒸

22、3.摊凉加曲操作 ……………………………………………………………5页

23、4.糖化培菌操作 ……………………………………………………………6页

24、5.落缸发酵…………………………………………………………………6页

25、6.蒸馏操作 …………………………………………………………………7页

26、7.酒度的测量 ………………………………………………………………7页

27、四、提高高粱酒质量的技术措施…………………………………………………8页

28、1.新酒与陈酒勾……………………………………………………………8页

29、2.香糟串蒸…………………………………………………………………8页

30、3.头酒、尾酒生产大曲酒……………………………………………………8页

31、五、高粱酒糟生产鱼饵产品………………………………………………………8页

32、六、酒糟、酿酒废水饲养虫草鸡…………………………………………………9页

33、七、关于技术服务………………………………………………………………10页

34、本教材是免费的。你先确定要做什么酒我传什么教材给你。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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