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凉拌银耳的做法凉拌窍门（凉拌银耳的做法银耳怎么凉拌好吃）

2022-09-01 10:03:29 综合百科来源：

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目前是有很多朋友们对于凉拌银耳的做法银耳怎么凉拌好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些凉拌银耳的做法银耳怎么凉拌好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、主要食材：银耳、黄瓜、胡萝卜、香菜、生抽、蚝油、米醋、白糖、辣椒油、芝麻。

2、银耳提前用清水泡发，胡萝卜、黄瓜切片，香菜切碎。银耳撕成小朵，入开水锅焯水2分钟，捞出过凉水，这样银耳吃起来口感更加清脆爽口。

3、碗中倒入一勺生抽、半勺米醋、半勺蚝油、一茶匙白糖、一勺辣椒油、一勺芝麻拌匀。

4、银耳沥干水分，加入胡萝卜、黄瓜、香菜，倒入调料汁拌匀即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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