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大闸蟹绑着怎么洗才干净(绑好的大闸蟹清洗方法介绍绑好的大闸蟹清洗方法)

2022-09-01 15:04:45 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于绑好的大闸蟹清洗方法介绍绑好的大闸蟹清洗方法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些绑好的大闸蟹清洗方法介

目前是有很多朋友们对于绑好的大闸蟹清洗方法介绍绑好的大闸蟹清洗方法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些绑好的大闸蟹清洗方法介绍绑好的大闸蟹清洗方法相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、准备盆约45℃的温水水,也就是手放入水中不感到烫就行(太烫了大闸蟹的脚会脱掉)。将大闸蟹肚子朝上逐一放入水中,等它翻,过来时就已经喝了热水呛晕了。这样做的好处是大闸蟹只是晕了过去,任你摆布不会再夹你的手指了,并且也不会影响大闸蟹的鲜美。

2、拿出一个牙刷,抓住大闸蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。

3、清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部。

4、抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处,用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖,在中间从里向外挤出排泄物。

5、清洗大闸蟹的腹盖内的脏物及蟹钳,这样大闸蟹算是清洗完成了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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