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煮鸡爪的制作方法和配料（焖鸡爪需要的配料焖鸡爪需要什么配料）

2022-09-01 16:04:52 综合百科来源：

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目前是有很多朋友们对于焖鸡爪需要的配料焖鸡爪需要什么配料这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些焖鸡爪需要的配料焖鸡爪需要什么配料相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、焖鸡爪需要大料、花椒、香叶、桂皮、葱、姜、蒜、香油。鸡爪洗净葱姜切一下，用个稍微大点的盆倒入料酒，放入葱姜加入清水放入鸡爪泡2到3个小时。

2、泡过的鸡爪斜着剪去指甲（斜着剪可以让鸡爪更入味，更酥烂）。

3、锅里放油，油热放入葱、姜、蒜煸炒出香味，倒入酱油，料酒，少许白糖，放入大料，花椒，香叶，桂皮

4、锅后放入鸡爪，加入适量清水。

5、再次开锅后加入适量耗油。

6、小火焖20分钟，捞起装盘即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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