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导读 目前是有很多朋友们对于酱猪蹄需要放的配料酱猪蹄需要放什么配料这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些酱猪蹄需要放的配料酱猪蹄需要
目前是有很多朋友们对于酱猪蹄需要放的配料酱猪蹄需要放什么配料这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些酱猪蹄需要放的配料酱猪蹄需要放什么配料相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、酱猪蹄需要放酱油100克，精盐10克，桂皮，花椒各5克，葱50克，姜20克。
2、将猪蹄用火烧一下，放入温水内泡一会。
3、刮净污物洗净。葱切成段。姜切成块，拍破。
4、猪蹄放入开水锅内，烫一下捞出，用凉水过凉
5、再放入锅内，加水（以没过肉为佳）酱油，精盐，大料，桂皮，花椒，葱段，姜块，开后微火焖熟时，转旺火收汁，把猪蹄捞入盘内即成。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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