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泉州冬至吃什么食物(晋城冬至吃哪些传统食物晋城冬至吃什么传统食物)

2022-09-02 01:02:40 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于晋城冬至吃哪些传统食物晋城冬至吃什么传统食物这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些晋城冬至吃哪些传统食物

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1、饺子。饺子,又名“交子”,是一种古老的传统面食,北方人年三十都要吃饺子,民间有谚云“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”。

2、馄饨。馄饨也是晋城过冬至必吃的一种主食,当地有“冬至馄饨夏至面”的说法。

3、羊肉。中医上讲究“四季五补”,其中冬季“滋补”成为当下最流行的进补方法,正如俗语说的“三九补一终,来年无病痛”。

4、红豆糯米饭。在晋城,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。

5、汤圆。冬至吃的汤圆又叫冬至团意味着团圆美满,传统家宴上也会配上桂花酒、年糕等。

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