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无骨鸡爪怎么做更好吃（怎么做无骨鸡爪好吃冰冻无骨鸡爪怎么煮才好吃）

2022-09-03 04:03:39 综合百科来源：

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目前是有很多朋友们对于怎么做无骨鸡爪好吃冰冻无骨鸡爪怎么煮才好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些怎么做无骨鸡爪好吃冰冻无骨鸡爪怎么煮才好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、准备鸡爪若干、小米椒适量、香菜适量、柠檬1个、百香果1个、大蒜6～7瓣

2、醋（陈醋香醋都可以）4～5汤匙、生抽4～5汤匙、香油1汤匙。

3、挑选好若干鸡爪子，用牙齿啃点指甲，水里浸泡十分钟，泡出血水。

4、沸水煮开，把鸡爪子扔进去汆烫8～10分钟。

5、醋:4～5汤匙，生抽:4～5汤匙，香油一汤匙，柠檬4片，小米辣，蒜末，百香果，香油搁里头拌匀。

6、鸡爪子汆烫熟之后，用凉水或者冰水冰透鸡爪，这样鸡爪子才可以很脆，鸡爪子彻底冰凉后，控干水份，用厨房纸擦去多余水分，放冰箱冷冻40～50分钟，冷冻后的鸡爪按照鸡爪背面纹路划开，拧出鸡骨。

7、将所有酱汁拌到去骨的鸡爪里，放冰箱冷藏2个小时，大功告成，味道不错。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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