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导读 目前是有很多朋友们对于麻辣牛肉的烹饪方法自己怎样做麻辣牛肉好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些麻辣牛肉的烹饪方法自己怎样
目前是有很多朋友们对于麻辣牛肉的烹饪方法自己怎样做麻辣牛肉好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些麻辣牛肉的烹饪方法自己怎样做麻辣牛肉好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、原料：牛肉300克。配料：食盐、豆油、菜油、曲酒、白糖、辣椒、花椒、香料。
2、精选腿肉剔骨去筋，顺纤维切成规律肉块，清水漂洗，去血水、污物。
3、下锅初煮过红20分钟捞出，原汤待用。肉块凉后，切成均匀的肉片。
4、将各种配料放入原汤煎熬至一定浓度，再倒入牛肉片煮熟，文火收汁，待汁干液净时起锅，然后将冷凉熟肉片倒进烧热的食用植物油锅内煎炒，焦酥适度时取出冷却，用香料涂抹均匀即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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