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导读 目前是有很多朋友们对于榨菜是否可以放冰箱冷冻这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些榨菜是否可以放冰箱冷冻相关的信息来分享给大家
目前是有很多朋友们对于榨菜是否可以放冰箱冷冻这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些榨菜是否可以放冰箱冷冻相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、榨菜可以放冰箱冷冻半年到1年左右，但会因为盐结晶成块影响口感。因此不建议放入冰箱冷冻。
2、榨菜是用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，这种高盐的食品，高渗透压可以抑制微生物的生长，起到防腐的作用，因此，腌咸菜的时候都要放大量的食盐，放到室温下就可以保存很长时间。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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