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卤水放冰箱冷藏能保存多久（卤水冷却放保存的时间）

2022-09-04 09:04:51 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于卤水冷却放保存的时间这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些卤水冷却放保存的时间相关的信息来分享给大家，希

目前是有很多朋友们对于卤水冷却放保存的时间这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些卤水冷却放保存的时间相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、通常卤水能在冰箱中冷冻保存5-7天，但是下次用之前一定要提前烧沸、杀菌，这样才安全。也可以将成冻状的卤水冷冻保存，这样放置的时间会更长一些。

2、卤水是中国粤菜（潮州菜）及闽菜常用的调味料，为一种以多种香料煮成的酱油。卤水是中国粤菜、川菜以及许多小吃中常用的一种调味料，所用材料有花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及冰糖等多种，肴制数小时即可制成。很多餐馆会将卤水重复使用，因为他们认为，卤水煮得越久，便越美味。

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