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白菜怎样晒成干菜(大白菜怎么晒成白菜干)

2022-09-08 07:04:35 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于大白菜怎么晒成白菜干这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些大白菜怎么晒成白菜干相关的信息来分享给大家,希

目前是有很多朋友们对于大白菜怎么晒成白菜干这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些大白菜怎么晒成白菜干相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、准备好原材料大白菜若干,并且整颗清洗干净。准备一锅水,烧开,然后将洗干净的大白菜置入,过水焯,焯烫白菜的时候,还可以在水中加入少量小苏打,将焯好水的大白菜晾凉后放置于在竹竿上晒干。

2、晒到半干的程度时,收回挂置在竹竿上的白菜。将准备好的绳子捆绑收回的白菜,将绑好的白菜再次挂置晒干即可,最后收回白菜,储藏保存。

3、整个晒置周期最好一周左右,晒干的白菜不能立刻食用,最好密封储存一个月后食用,选择白菜通常选取叶梗比较肥厚的品种。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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