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酱鸭舌怎么做好吃(如何做酱鸭舌)

2022-09-08 11:03:27 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于如何做酱鸭舌这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些如何做酱鸭舌相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

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1、主料:鸭舌、鲍鱼酱、鲍汁蚝油、葱、姜块。

2、将鸭舌洗净、去舌根(另用)飞水,用力搓洗掉舌苔及粘膜,冲洗干净。

3、炒锅放底油爆香葱姜块,放鲍鱼酱、鲍汁蚝油、炒香,加清水放鸭舌烧开,打去浮沫、移小火酱制8成熟,离火浸泡。

4、待酱汁温度降至微热时捞出,控净酱汁,晾凉即可摆盘上桌。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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