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导读 目前是有很多朋友们对于骨汤长寿面做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些骨汤长寿面做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦
目前是有很多朋友们对于骨汤长寿面做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些骨汤长寿面做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、准备精粉500克，盐10克，水250克左右。辅料甲鱼1只，香菜20克，高汤500克。调料精盐、味精、汤皇、胡椒粉、鸡精各适量。
2、和面：先将面粉倒入盆内加入盐和清水和好，用压面机反复压光后，卷成细卷，搓成细面条状，盘入油盆内饧一下备用，将饧好的面用手甩拉入锅内煮熟捞入碗内待用。
3、将甲鱼洗干净后烫皮放入锅内，加入高汤、精盐、汤皇、胡椒粉用慢火炖熟，起锅时加入味精、鸡精备用，最后连高汤浇入面条的盆中，点缀上香菜，再将炖好甲鱼摆入即成。
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