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新鲜的细竹笋怎么处理(细竹笋如何处理)

2022-09-09 01:03:34 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于细竹笋如何处理这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些细竹笋如何处理相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦

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1、首先将细竹笋去掉外皮,清洗干净内部的果肉。然后用刀切成小块,在锅中倒入适量清水。水开后放入处理好的细竹笋,用中火煮3~5分钟。最后捞出过凉水即可用来烹饪食用。

2、竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实,笋菹鱼醢”、“其籁伊何,惟笋及蒲”等诗句,表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。

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