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导读 目前是有很多朋友们对于羊肉红烧如何烧这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些羊肉红烧如何烧相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦
目前是有很多朋友们对于羊肉红烧如何烧这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些羊肉红烧如何烧相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、起锅烧水，倒入料酒和羊肉，煮出血沫，将血沫捞出，捞出羊肉放凉备用。起锅烧油，放入佐料炒香，加入冰糖炒化。
2、倒入羊肉翻炒上色，倒入适量料酒继续翻炒，倒入开水，没过食材，加入盐盖上盖子，中小火焖煮40分钟左右。
3、焖煮好后加入胡萝卜块继续煮20分钟，倒入老抽和生抽调味，盖上盖子煮一会，捡出香料，大火收汁装盘即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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