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江米是哪个江（江米介绍）

2022-09-10 08:03:54 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于江米介绍这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些江米介绍相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。 1、江

目前是有很多朋友们对于江米介绍这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些江米介绍相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、江米蒸半小时才能熟。

2、江米是糯米中一种，形状细长，粘性大，不宜煮熟，在蒸之前需要浸泡8小时左右，浸泡时间越长蒸出来的米会更软。江米常用在粽子中，是北方粽子的主要食材，南方通常用的是短、粗、圆的糯米。江米虽然是糯米，但是和圆、粗的糯米相比，需要浸泡时间更长才能烹饪。

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