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小白菜馅的包子怎么做（小白菜包子馅儿的做法是什么）

2022-09-11 05:03:54 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于小白菜包子馅儿的做法是什么这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些小白菜包子馅儿的做法是什么相关的信息来分

目前是有很多朋友们对于小白菜包子馅儿的做法是什么这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些小白菜包子馅儿的做法是什么相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、食材：小白菜1捆，香菇6个，虾皮50克，鸡蛋3个，葱姜适量，香油少许，白糖少许。

2、面粉中加上点酵母粉和少许的白糖，加入温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵2个小时。

3、小白菜一大把，摘去根蒂后清洗干净，小白菜切成小碎丁，放入一个大碗中，加上一勺食盐，搅拌均匀腌渍一会。

4、香菇剁成小碎丁，葱姜也分别处理干净后剁碎，鸡蛋磕入在碗中，加上点食盐，打散成蛋液，淋入锅中炒熟划散，晾凉。

5、小白菜灼水后，用纱布裹起来挤干，放入大碗中，加上香菇、葱姜、虾皮和鸡蛋，加上食盐、花椒粉、香油和一点点白糖调味。

6、醒发好的面团做成包子皮，将包子捏好，在锅中添上水，冷水放入包子，大火蒸15分钟，关火焖一会，就可以出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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