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煎粉怎么做出来的(怎么做煎粉)

2022-09-11 10:03:26 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于怎么做煎粉这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些怎么做煎粉相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。 1

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1、煎粉切成块。平底锅放油油热下入煎粉煎。一面煎好,翻面煎,尽量煎的皮脆些。准粉汤料:蒜切碎,放入开水中,泡出蒜香味,放入麻酱调匀,加生抽、醋、盐、鸡精调匀。待煎粉煎好放入汤中,撒上香菜。

2、煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林,早期传入长春,因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃,不过称作为炒焖子。

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