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咸菜炒肉饼（咸鲜下饭人人爱的肉饼做法）

2022-09-11 16:03:23 综合百科来源：

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目前是有很多朋友们对于咸鲜下饭人人爱的肉饼做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些咸鲜下饭人人爱的肉饼做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、主料：猪肉(肥瘦)600克、咸鸭蛋150克。调料：大葱15克。

2、生的咸鸭蛋剥开，取蛋黄2份、鸡蛋清1份备用。

3、猪肉、大葱切末，加入生鸭蛋的蛋清搅拌均匀，揉成肉饼状，置于盘中，再将2只生咸鸭蛋的蛋黄分置于肉饼上面。

4、覆上微波薄膜，高火15分钟即可。

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