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导读 目前是有很多朋友们对于蒸水蛋要蒸多长时间这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些蒸水蛋要蒸多长时间相关的信息来分享给大家,希望你
目前是有很多朋友们对于蒸水蛋要蒸多长时间这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些蒸水蛋要蒸多长时间相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。
1、制作蒸水蛋时,需要蒸十分钟左右,这样蒸的水蛋更鲜嫩可口,若需要吃较老的蒸水蛋,可以将蒸水蛋的时间延长一点,大约12-15分钟即可。蒸水蛋蒸太长时间是不合适的,会影响水蛋的口味,而且容易将水烧开,水开后的水蛋不易成形,因此须控制时间。
2、在蒸蛋的时候,水和蛋液的比例要保持在1:1左右,且在搅拌鸡蛋的时候可以适量加些盐。
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