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导读 目前是有很多朋友们对于荠菜吃之前需要焯水吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些荠菜吃之前需要焯水吗相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于荠菜吃之前需要焯水吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些荠菜吃之前需要焯水吗相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、荠菜冻之前需要焯水。
2、荠菜是一种野菜，它里面含有较多的草酸成分，如果在食用前没有进行焯水，荠菜中的草酸则容易和饮食中的钙、镁离子发生反应，出现草酸钙和草酸镁等物质沉淀，时间久了则容易形成结石，而且还会影响消化，增加肠胃的负担，对身体健康产生负面影响。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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