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炖鹌鹑蛋怎么吃

2022-09-12 12:04:07 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于如何卤鹌鹑蛋好吃这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些如何卤鹌鹑蛋好吃相关的信息来分享给大家,希望你会喜

目前是有很多朋友们对于如何卤鹌鹑蛋好吃这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些如何卤鹌鹑蛋好吃相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、用料:鹌鹑蛋 500克、生抽 两勺、八角 两个、盐 适量。

2、买来新鲜鹌鹑蛋,洗干净后加水,加两勺生抽,两个八角,放了点辣椒,辣椒不放也行。

3、水烧开后微火煮3分钟左右。

4、用稍微硬点的工具轻敲蛋壳,使蛋壳破碎,方便入味。

5、再用微火煮七八分钟,此过程中加盐,汤可以适当咸一些,也可以加在前面。

6、出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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