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导读 目前是有很多朋友们对于黄豆酱炒空心菜怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些黄豆酱炒空心菜怎么做相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于黄豆酱炒空心菜怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些黄豆酱炒空心菜怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、主料：空心菜500克
2、辅料：大蒜3瓣
3、调料：黄豆酱2勺、食盐半小勺、蚝油1/3勺、食用油适量
4、先将空心菜择成小段，然后先用清水清洗一遍，再用清水浸泡30分钟，最后再清洗干净控干水分就可以了，清洗空心菜的时候用力不宜过猛，否则容易弄伤空心菜变得零零碎碎不美观。接下来将大蒜拍碎后去皮，然后切成大颗粒放一旁备用。
5、取锅倒入适量食用油，然后将蒜粒倒入锅中炒至金黄散发出香味就可以倒入2勺黄豆酱，同样炒香之后将火调大，然后就可以倒入控干水分的空心菜，猛火快速翻炒1分钟把空心菜均匀，接下来快速加入半小勺食盐和1/3勺蚝油，再次大火翻炒30秒，把调味料和空心菜炒均匀就可以出锅盛盘。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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