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导读 目前是有很多朋友们对于带皮的笋子能不能吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些带皮的笋子能不能吃相关的信息来分享给大家，希望你
目前是有很多朋友们对于带皮的笋子能不能吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些带皮的笋子能不能吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、吃竹笋时，把外面比较老的黄皮剥掉，这部分黄皮特别硬，做菜时，不容易嚼烂。剥去几层后，露出来的白皮部分，用指甲掐一下，如果能够掐动就可以吃了。另外，竹笋上还有一些芽，这些芽也可以吃，比较嫩。买笋的时候，选新鲜的笋，需要剥的皮比较少。竹笋剥皮后，也要去掉竹笋根部较硬的地方，做菜，比较硬的地方就不好吃了。
2、竹笋，这是南方比较常见的一种食物，里面含有的营养物质也是相对来说比较丰富的，尤其是含有的碳水化合物的含量比较多，进入身体以后是比较好消化的。含有的脂肪含量比较少，尤其是比较适合一些减肥的人群吃。竹笋在吃的时候应该去掉皮才好，尤其是应该注意去干净凉拌吃的话，对身体的效果是更好的，有一定的清热解毒的功效，可以适合夏天食用的。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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