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瘦肉炒蒜苔怎么做好吃窍门（瘦猪肉炒蒜苔的做法）

2022-09-13 13:05:48 综合百科来源：

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目前是有很多朋友们对于瘦猪肉炒蒜苔的做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些瘦猪肉炒蒜苔的做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、猪肉250克、蒜苔150克、2个。调味料：酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙；盐半茶匙、清水4大匙，少量水，淀粉。

2、猪肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。

3、将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。

4、蒜苔择除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽，切粗丝；用两大匙油炒蒜苔，并加调料放入辣椒丝同炒。

5、倒入切好的猪肉片，炒至汤汁收干即盛出。

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