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澄面怎么做好吃(澄面如何吃)

2022-09-13 16:04:51 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于澄面如何吃这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些澄面如何吃相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。 1

目前是有很多朋友们对于澄面如何吃这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些澄面如何吃相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、食材:澄面90克、面粉10克、黄瓜适量、蒜头适量、麻油适量、香醋适量、花生酱(或芝麻酱)适量、生抽适量、油辣椒适量。

2、澄面与少许面粉加水混合。

3、平底盘中浇一勺粉浆,均匀盖住盘底,隔水蒸至粉皮鼓泡。

4、凉水中揭下粉皮。

5、凉皮切条,拌麻油,防沾。

6、切黄瓜丝,剁蒜蓉。

7、凉皮上码黄瓜丝,撒蒜蓉,加香醋、生抽、花生酱和油辣椒。

8、凉拌完成,可以开吃了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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