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打卤面视频教程(陕西打卤面教程)

2022-09-14 01:04:31 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于陕西打卤面教程这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些陕西打卤面教程相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦

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1、食材:面适量、肉末适量、花椒适量、蒜泥适量、洋葱适量、木耳适量烫好的黄花菜适量、香葱适量、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、淀粉适量。

2、先和面,再做卤。温水和面,醒面半小时,中间多揉几次。

3、倒油、放花椒爆香、蒜泥、洋葱、肉末、木耳、烫好的黄花菜,加开水中火煮10分钟。

4、加盐、生抽、老抽、鸡精、淀粉勾欠,调好口味后出锅。卤就做好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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