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螃蟹哪个季节吃最肥最好吃的(螃蟹哪个季节吃最肥最好吃)

2022-09-14 05:02:55 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于螃蟹哪个季节吃最肥最好吃这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些螃蟹哪个季节吃最肥最好吃相关的信息来分享给

目前是有很多朋友们对于螃蟹哪个季节吃最肥最好吃这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些螃蟹哪个季节吃最肥最好吃相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、大闸蟹是季节性的美味,在合适的时间享用最重要的。“九雄十雌”、“九月团脐,十月尖”,都是在说吃蟹的时间。农历九月母蟹卵满,蟹黄鲜香油脂细腻;十月公蟹性腺发育最好,这时黄肥膏白,蟹膏的口感丰腴圆润,嗜爱大闸蟹的人一般都会更加喜欢在11月吃公蟹。也有人喜欢在母蟹刚刚开始上市的时候吃蟹黄还没有长实的母蟹,嫩滑的口感也是一种不同体验。

2、每年蟹情不同,大闸蟹上市时间也不同,这主要取决温度开始下降时间。无论天气什么时候转凉,大闸蟹都需要足够的增肥时间,大约需要1个月以上。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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