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卤肉是怎样做用什么肉做的呢（卤肉是怎样做用什么肉做的）

2022-09-14 06:04:35 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于卤肉是怎样做用什么肉做的这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些卤肉是怎样做用什么肉做的相关的信息来分享给

目前是有很多朋友们对于卤肉是怎样做用什么肉做的这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些卤肉是怎样做用什么肉做的相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。

2、卤肉，又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类。川卤在全国最普遍，多以红卤为主，潮汕地区卤肉最为出名。

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