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目前是有很多朋友们对于龙井区分好坏的技巧这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些龙井区分好坏的技巧相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、看干茶。（1）观形：扁形，紧实，叶细嫩，绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶，长度在3厘米以下的为好茶；而外形松散粗糙，身骨轻飘，筋脉显露，色泽枯黄，则表明质量低次。（2）闻香：取上一泡茶叶放在手心，用嘴轻轻地哈一口气，马上就能闻到茶叶原汁原味的干茶香。正宗西湖龙井有独特的花香，栗香和豆香混合成馥郁的香气，无论是闻到还是喝到的香味，都体现一个“醇”，香高持久。（3）看色：正宗西湖龙井干茶颜色是黄中带绿，俗称“糙米黄”，色泽鲜绿或过黄虽然好看，但质量不佳，尤其是一些嫩绿色的干茶，大部分其它种类的茶叶冒充的。（4）干燥度：随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。
2、看茶汤。（1）汤色：好的龙井茶汤色嫩绿明亮，即使放到第二天也基本不浑浊，杯底没有沉淀物，质量越好龙井茶汤越清澈。（2）茶香：香气鲜嫩清高，略带栗香，香气好的龙井，滋味通常较鲜爽；香气差的龙井，通常有苦涩味或粗青感。（3）尝味：正宗西湖龙井，苦涩味不明显，入口即化，生津回甘明显，有足够的香味和鲜爽度，入口时香味浓郁，细细品味会感觉清爽，品味后口齿留香，泡茶时香气四溢（4）叶底：叶底就是冲泡后剩下的茶渣，好的叶底呈米黄色，芽叶细嫩成朵，均匀整齐。差的叶底暗淡、粗老、单薄。
3、看防伪标识。对于不太懂行的朋友来说，通过以上方法可能有些复杂，因此建议茶友们在选购西湖龙井茶时，要选择正规的企业所产的产品，因为正宗的西湖龙井茶在包装上都标注有SC标志和地理标志，谨慎购买散装西湖龙井。
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