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导读 目前是有很多朋友们对于盐水鸡蛋如何做的这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些盐水鸡蛋如何做的相关的信息来分享给大家，希望你会喜
目前是有很多朋友们对于盐水鸡蛋如何做的这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些盐水鸡蛋如何做的相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、材料：新鲜鸡蛋30个，水1000ml，粗盐400克，白酒20ml，花椒20粒。
2、做法：先将食盐溶于开水，以一斤蛋二两盐的比例，熬制盐水，熬制时可加入适量的花椒。
3、待盐水冷却，将洗净晾干的鸡蛋，一只只地放入盐水中。
4、在盐水中倒入白酒一小盅，密封坛口。
5、30天左右即可开坛取出煮食。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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