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熬油需要放什么(熬油怎么保存)

2022-09-14 22:06:05 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于熬油怎么保存这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些熬油怎么保存相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

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1、炼好正在冷却的油中可以放入维生素E(一般每公斤放2粒),可使猪油1年不变味,并能有效地抑制有毒物质亚硝酸胺的产生。

2、可把炼好的猪油放入冰箱低温保存,一般在0℃时能保持2个月以上,-2℃度时则可存放10个月。

3、猪油炼好后,尚未冷却时加点白糖,一般每公斤猪油加白糖100克,搅拌均匀封存,能使猪油长时间不变质并能保持特有香味。

4、盛放的容器要洁净,最好用避光的坛子或深色的玻璃瓶存放,加盖密封,放到阴暗低温处,尽量避免高温光照。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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