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导读 目前是有很多朋友们对于做西红柿鸡蛋卤子方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些做西红柿鸡蛋卤子方法相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于做西红柿鸡蛋卤子方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些做西红柿鸡蛋卤子方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、材料：番茄500克，鸡蛋3个,食油125克，葱花、姜末、蒜片各适量，酱油40克，精盐10克，青椒50克，水发木耳适量，花椒少许。
2、做法:将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐搅匀，炒勺上火放入50克食油及少许花椒，待油热、花椒焦黑时捞出，倒入鸡蛋炒成碎蛋块，盛入碗内备用。番茄炒制成番茄卤（制法见番茄卤），将碗内炒好的鸡蛋倒入搅匀即成。
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