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导读 目前是有很多朋友们对于火炭烤鸡怎么烤这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些火炭烤鸡怎么烤相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦
目前是有很多朋友们对于火炭烤鸡怎么烤这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些火炭烤鸡怎么烤相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、土鸡清洗干净，去掉鸡头，屁股，鸡爪。
2、准备好调料，葱姜，盐，味精，蜂蜜，生抽，老抽，料酒等。
3、将所有调料倒入盆中。
4、双手揉搓按摩鸡身，使调味料均匀涂抹到鸡身，鸡肚子里也要涂抹。
5、将烤叉贯穿整鸡。
6、将鸡抹油，放入烤箱开始烘烤，温度180度。
7、中途给鸡刷点油，腌料汁，烤1个小时，最后用蜂蜜加少许水调成脆皮汁涂抹鸡身，给鸡上色烤至鸡身红亮即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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