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导读 目前是有很多朋友们对于黑米蒸糕怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些黑米蒸糕怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦
目前是有很多朋友们对于黑米蒸糕怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些黑米蒸糕怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、材料：黑米250克，面粉250克，色拉油20克，糖30克，葡萄干少许，酵母3克。
2、黑米洗净放水浸泡。
3、将浸泡好黑米倒入搅拌机搅拌成米糊。
4、搅拌好的米糊倒入盆中，放少许糖，再放少许面粉和酵母拌匀。
5、放入色拉油拌匀。
6、拌好的面糊倒入膜具中发酵至2倍大。
7、发酵好后放上葡萄干。
8、锅中放水煮开，放入锅中蒸20分钟。
9、20分钟后关火焖3分钟即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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