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平菇炒肉片的做法大全（平菇炒肉片的做法）

2022-09-15 20:07:07 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于平菇炒肉片的做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些平菇炒肉片的做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜

目前是有很多朋友们对于平菇炒肉片的做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些平菇炒肉片的做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、主料：平菇300克，猪肉100克，青椒50克，红椒50克，配料：盐1茶匙，白糖1/2茶匙，酱油1/2茶匙，料酒1茶匙，胡椒粉1/4茶匙，生抽1茶匙，味精1/4茶匙，水淀粉适量。

2、猪肉切成片，用酱油、料酒、胡椒粉抓匀，腌制5分钟。

3、青椒、红椒切菱形片，葱姜蒜切片。

4、平菇洗净，斜切成大片。

5、锅烧热，放入肉片。

6、把肉片滑散，炒至变色。

7、加入葱姜蒜炒香。

8、放入平菇。

9、加盐、生抽、白糖大火翻炒2分钟。

10、再放入青红椒片，快速翻炒1分钟，用水淀粉勾芡，加味精调匀即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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