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导读 目前是有很多朋友们对于鹅血如何做好吃又简单这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鹅血如何做好吃又简单相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于鹅血如何做好吃又简单这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鹅血如何做好吃又简单相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、材料：蒜苗200克、新鲜鹅血500克、豆腐2块、盐、酒、味精、高汤适量。
2、蒜苗切成2厘米长，蒜茎与蒜叶分开备用。
3、鹅血放入滚水汆一下烫熟切片。
4、豆腐用开水烫一下切片，蒜叶切成末。
5、锅烧热放油，六成热时放入蒜苗煸炒，再放入鹅血、豆腐，炒煎3—4分钟，下入黄酒、盐、高汤适量。
6、再烧焖8分钟，放入蒜叶、味精，1分钟后起锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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