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木耳炒鸡蛋怎么做窍门（木耳炒鸡蛋的烹饪方法）

2022-09-16 07:03:05 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于木耳炒鸡蛋的烹饪方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些木耳炒鸡蛋的烹饪方法相关的信息来分享给大家，希

目前是有很多朋友们对于木耳炒鸡蛋的烹饪方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些木耳炒鸡蛋的烹饪方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、主料：鸡蛋2个,木耳(水发)250克。调料：大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。

2、将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软；再在烧开的水里面焯一下，杀菌消毒；

3、将鸡蛋磕入碗内，搅匀，待用；

4、炒锅烧热，加油适量，稍烧热，即将鸡蛋倒入，摊熟，出锅备用；

5、锅内再加油适量，倒入葱花爆香,将沥干水的木耳放入，煸炒几下，再放入鸡蛋，加入盐等调味料，淋几滴香油即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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