网站首页二手房 > 综合百科 > 正文

青椒辣子鸡的烹饪方法视频（青椒辣子鸡的烹饪方法）

2022-09-16 14:10:30 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于青椒辣子鸡的烹饪方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些青椒辣子鸡的烹饪方法相关的信息来分享给大家，希

目前是有很多朋友们对于青椒辣子鸡的烹饪方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些青椒辣子鸡的烹饪方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、材料：鸡1250克，淀粉（蚕豆）15克，青辣椒200克，植物油15克，盐15克，醋20克，小葱25克，姜5克，大蒜（白皮）20克，味精2克，料酒25克，香油10克。

2、将鸡（阉鸡）宰杀去毛，除去内脏洗净；下汤锅煮六成熟捞出，斩成1寸见方的块。

3、青椒去蒂洗净，切成寸块；葱切马耳形，姜切末，蒜切片。

4、把鸡块加酱油和湿淀粉拌匀；用汤150毫升加入食盐、淀粉、酱油、味精兑成汁。

5、锅放旺火上，加油烧八成热，放入鸡块，煎炒透，随即加入葱、姜、蒜、辣椒微炒，用醋、料酒一烹，倒入兑好的汁翻炒均匀，淋上香油即成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：