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南方人大部分喜欢吃什么火锅（南方人的火锅喜欢用哪些食材）

2022-09-16 23:15:10 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于南方人的火锅喜欢用哪些食材这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些南方人的火锅喜欢用哪些食材相关的信息来分

目前是有很多朋友们对于南方人的火锅喜欢用哪些食材这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些南方人的火锅喜欢用哪些食材相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、肉类：如牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。

2、海鲜：如蟹肉、虾、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等。和肉一样，火锅里能放的海鲜也是多种多样。这里的海鲜分为两种：一种是新鲜的海鲜，一种是像鱼丸这样的半成品海鲜。

3、蔬菜类：如白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜、菠菜、卷心菜、空心菜、西兰花、香菜等。

如蘑菇、香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇，鲜菇、凤尾菇、草菇、茶树菇等。

4、菌类：香菇这类大一点的菇最好对半切再丢到火锅里，这样的菇需要3-4分钟才能煮熟。金针菇很快熟，大概30秒左右就可以了。

5、豆制品：如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、豆皮、老豆腐、油豆腐、腐竹、魔芋丝等。

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