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空气炸锅能烤老潼关饼吗（空气炸锅炸潼关饼要多久时间）

2022-09-17 01:15:26 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于空气炸锅炸潼关饼要多久时间这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些空气炸锅炸潼关饼要多久时间相关的信息来分

目前是有很多朋友们对于空气炸锅炸潼关饼要多久时间这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些空气炸锅炸潼关饼要多久时间相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、空气炸锅炸潼关饼要190度烤制9分钟。

2、把面粉和小苏打混合，用水糅合成偏软的面团，记住不要过分糅合，因为时间久了面会很筋发硬。切记。之后醒面30分钟。

3、醒面的时候调麻酱，把麻酱放进碗里，混合花椒粉，盐，少量香油及水。调合成平时看煎饼摊刷的酱那种粘稠程度。

4、面醒好了，案板上放大量干粉，把面团擀平，尽量薄，之后刷麻酱，刷均匀，不留白边。

5、刷好以后，把面卷起来，尽量卷紧。卷好后分成等量的剂子。剂子两头捏合，团成小烧饼的样子。

6、准备好一盘芝麻，在烧饼坯子上刷一些面粉水（水，面粉及几滴生抽混合），把烧饼坯子放进芝麻盘里粘合，并轻轻摁扁。以此类推。

7、饼锅少油烙制一下。这一步主要为了定型，所以不用很久。烙制同时给空气炸锅190度预热3分钟。

8、定型好的烧饼放进空气炸锅，之后设置190度烤制9分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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