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导读 目前是有很多朋友们对于吃隔夜饭的注意事项这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些吃隔夜饭的注意事项相关的信息来分享给大家，希望你
目前是有很多朋友们对于吃隔夜饭的注意事项这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些吃隔夜饭的注意事项相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、隔夜饭放冰箱第二天能吃，但建议尽量不吃。剩饭剩菜如果被细菌污染，在人们进食后，往往就会引起肠胃反应甚至细菌中毒。
2、要想避免这种情况，首先在第二天再吃的时候需要充分加热，但高温实际上并不能杀灭所有细菌毒素。要想尽可能避免这个问题，可以在食用之前先把多余的饭菜用保鲜盒密封放好，然后待冷却到室温后再冷藏保存。如果发现饭菜做多了，或是办公室白领第二天要带饭，可以在饭菜刚做好时，趁热将第二天吃的那份装入密封的保鲜盒。饭菜刚出锅时因为经过煮沸杀菌，余热还能在短时间内抑制细菌的繁殖。待饭菜冷却后，即可放入冰箱冷藏，然后第二天充分加热再食用，这样就不必担心细菌感染的问题了。不管是何种方式保存，剩饭剩菜最好在第二天食用完毕，否则即便放在冰箱，也仍然不能避免细菌的滋生。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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