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鲍鱼汤汁怎么调（鲍鱼汁怎么调好吃）

2022-09-17 15:32:43 综合百科来源：

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目前是有很多朋友们对于鲍鱼汁怎么调好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鲍鱼汁怎么调好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、先将干鲍鱼用冷水浸泡，大概泡两天左右。用冷水泡开之后，再用温水泡一会，直到鲍鱼涨起来为止。将鲍鱼清洗干净后，放入水中蒸10个小时左右。

2、将火腿、猪瘦肉、鸡爪、猪皮及鲍鱼，注入剩余的二汤，用猛火烧沸后，调入蚝油、花雕酒及适量冰糖、饴糖、老抽、鸡粉，盖上盖，用小火煲8至10小时。

3、最后用纱布过滤掉就可以得到新鲜的鲍鱼汁。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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