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鲜嫩爽口的意思（滑嫩爽口鲜香味美）

2022-09-17 16:55:20 综合百科来源：

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目前是有很多朋友们对于滑嫩爽口鲜香味美这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些滑嫩爽口鲜香味美相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、食材准备：茄子、食用油、盐、白糖、鸡精、味极鲜酱油、淀粉、大蒜、生姜、葱、豆瓣酱、陈醋。

2、将2-3根新鲜的茄子清洗干净，去蒂掐尾后，再将它改刀切成小长条，倒入6成油温的热油中，炸至变软、熟透，捞出、沥干油分，盛入盘中备用。

3、在碗中放入少许的盐和鸡精，以及2勺的白糖，再来2勺陈醋，2勺的味极鲜酱油，再注入等量的清水，充分搅拌均匀后，再加入1勺淀粉，提升浓稠度。

4、起锅烧油，油热后，先放入1勺豆瓣酱，小火炒出红油后，再加入适量的葱姜蒜末，炒香后，再倒入事先炸好的茄子，翻炒上色后，再加入提前稀释好的料汁，转大火重新烧至沸腾即可。出锅前，再撒入适量的蒜末和小葱花装饰下即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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