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怎么做花菜炒肉(肉炒花菜怎样做)

2022-09-19 12:18:48 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于肉炒花菜怎样做这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些肉炒花菜怎样做相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦

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1、准备食材:瘦肉80克,花菜120克,姜三片,蚝油,料酒,盐,鸡精,豆瓣酱一勺。

2、花菜用手掰成小朵,瘦肉切片备用。花菜先用滚水焯水一分钟,而后控凉,水洗净备用。

3、锅中热油爆香姜片,加入瘦肉炒至表皮微焦。

4、焯好水的花菜放入锅中翻炒两分钟。

5、加十毫升的温水,适量的蚝油,料酒,盐,鸡精,一勺豆瓣酱,均匀翻炒一分钟后即可出锅品尝。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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