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导读 目前是有很多朋友们对于制作红烧牛蛙需要剥皮吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些制作红烧牛蛙需要剥皮吗相关的信息来分享给大家
目前是有很多朋友们对于制作红烧牛蛙需要剥皮吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些制作红烧牛蛙需要剥皮吗相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、红烧牛蛙需要剥皮。
2、首先将牛蛙头切除，用刀从其背部把皮划开，一个手抓住背脊梁，另一只手直接把背上的皮使劲往下拉，拉到前脚和后脚处时，把牛蛙的脚指切除即可。
3、牛蛙原产于北美，因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名。1959年牛蛙从古巴引入我国，九十年代左右开始在我国被大范围推广养殖。近年来，牛蛙已成为我国水产养殖重要的名特水产品之一。
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