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请问饺子起源于哪个朝代(饺子起源地是哪个朝代)

2022-09-19 18:19:46 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于饺子起源地是哪个朝代这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些饺子起源地是哪个朝代相关的信息来分享给大家,希

目前是有很多朋友们对于饺子起源地是哪个朝代这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些饺子起源地是哪个朝代相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、饺子起源于东汉时期,为东汉河南邓州人张仲景首创。

2、当时饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等),避免病人耳朵上生冻疮。饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,元代、明代称为“扁食”;清代则称为“饺子”。

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