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豆腐皮炒青椒怎么炒好吃（辣椒炒豆腐皮怎么做）

2022-09-19 21:03:51 综合百科来源：

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目前是有很多朋友们对于辣椒炒豆腐皮怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些辣椒炒豆腐皮怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、主料：豆腐皮、青辣椒、小米辣。辅料：生抽、清水、蒜。

2、豆腐皮用清水冲洗一下，切丝，放在开水中略煮，目的是去下豆腥味。

3、青辣椒切丝，小米辣切段，蒜切片。锅内加底油，放入蒜片烹出蒜香味，加入青红辣椒，翻炒一两分钟后放入豆腐皮，继续翻炒，加入生抽，酌情加入清水，翻炒均匀即可装盘。

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