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如何做啤酒烧鸭腿视频（如何做啤酒烧鸭腿）

2022-09-20 07:04:09 综合百科来源：

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目前是有很多朋友们对于如何做啤酒烧鸭腿这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何做啤酒烧鸭腿相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、食材：鸭腿，姜片，八角，桂皮，干辣椒。

2、鸭腿洗净切成约4cm的块。清水入锅煮开后，将鸭块放入，大火煮约5分钟。待鸭肉发白，无血水时，捞出过凉水，晾开备用。

3、热锅入油，加入姜片，八角，桂皮，干辣椒炒香后，加入鸭块，翻炒至四面呈黄，鸭腿出油。

4、加入生抽，老抽，翻炒均匀。

5、倒入啤酒没过鸭块，大火煮开后，盖上锅盖转小火炖30分钟。

6、大火收汁，汤汁变浓稠即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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