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鲩鱼头白萝卜汤的功效与作用（白萝卜鱼头汤的功效和作用是什么）

2022-09-20 09:04:14 综合百科来源：

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目前是有很多朋友们对于白萝卜鱼头汤的功效和作用是什么这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些白萝卜鱼头汤的功效和作用是什么相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、化痰止咳

白萝卜性凉、味甘，有清热排毒、化痰止咳的功效，白萝卜炖鱼头汤含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素A及矿物质等，能清热化痰，适合咳嗽、痰多、咽喉干痛的人食用，还能补充多种营养，增强体力，缓解疲劳。

2、开胃消食

白萝卜炖鱼头汤味道鲜美，能增进食欲，促进食物消化，白萝卜中含有大量的芥子油、膳食纤维等成分，膳食纤维能促进肠胃蠕动，因此白萝卜有润肠通便的作用，常吃白萝卜炖鱼头汤能健胃消食、通便排毒，可用于食欲不振、便秘等症状。

3、消脂瘦身

鱼头属于高蛋白质、低热量的食物，适量食用鱼头能补充大量的蛋白质，因此减少碳水化合物的摄入，可以避免脂肪的过量堆积，而白萝卜中含有大量的维生素、膳食纤维，有助消化的作用，因此常吃白萝卜炖鱼头汤对减肥有一定帮助。

4、增强免疫

白萝卜炖鱼头汤含丰富的营养物质，含大量的蛋白质、维生素C、膳食纤维及钙、锌、锌、铁等矿物质，能促进新陈代谢，而且萝卜有排毒养颜的功效，鱼肉中还含有不饱和脂肪酸，能辅助降低胆固醇，常吃白萝卜炖鱼头汤能增强免疫力，抗衰防老。

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